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Eu <3 IPA


O estilo IPA, também conhecidas como India Pale Ale, são cervejas de alto amargor e geralmente de alto teor alcoólico. Os ingleses, em busca de um meio para aumentar a conservação das cervejas durantes as viagens de navio para a Índia, acabaram criando o estilo IPA. Cervejas com muito lúpulo, e por isso bem amargas, mas que conseguem se conservar por muito mais tempo do que cervejas com menos lúpulo. ⠀ É uma cerveja que varia na intensidade de amargor e percentual de álcool de acordo com o sub-tipo: American IPA, English IPA, Imperial IPA e a nova Black IPA. ⠀ Cervejeiros de primeira viagem podem estranhar o amargor no início, mas depois de um tempo certamente irão apreciar o sabor. Eu como fã de cervejas extremas, sou suspeita para falar. ⠀ Cheers 🍻 ⠀



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